কীভাবে পোরিজ সুস্বাদু রান্না করবেন: পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয় এবং ব্যবহারিক টিপস
গত 10 দিনে, "কীভাবে রান্না করা যায় পোরিজ সুস্বাদু" বিষয়টির বিষয়টি বড় সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে উত্তপ্ত আলোচনা করেছে। এটি স্বাস্থ্য দল বা যুবকদের দ্বারা পছন্দের কুয়াইশু পোরিজের পক্ষে মিশ্রিত শস্য দরিদ্রো পোরিজই হোক না কেন, এটি আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য পোরিজ রান্নার কৌশল এবং প্রবণতাগুলির বিশ্লেষণ গঠনের জন্য পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে গরম সামগ্রী একত্রিত করবে।
1। পুরো নেটওয়ার্কে গত 10 দিনে জনপ্রিয় পোরিজ বিষয়গুলির র্যাঙ্কিং
র্যাঙ্কিং | বিষয় | আলোচনার পরিমাণ | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | ভাত কুকারের জন্য এক-ক্লিক পোরিজ রান্নার টিপস | 285,000 | জিয়াওহংশু/টিকটোক |
2 | ফ্যাট হ্রাসের সময় সেরা পোড়ির প্রস্তাবিত | 192,000 | ওয়েইবো/বি সাইট |
3 | প্রাচীন ক্যাসেরোল পোরিজের পুনরুত্পাদন | 157,000 | জিহু/জিয়াওকিয়ান |
4 | 10 মিনিট দ্রুত প্রাতঃরাশের পোরিজ | 123,000 | টিকটোক/কুইক শো |
5 | শিশুর পরিপূরক পোরিজের পুষ্টির সংমিশ্রণ | 98,000 | জিয়াওহংশু/মাতৃ এবং শিশুর ফোরাম |
2। গুড পোরিজ রান্না করার জন্য পাঁচটি সোনার নিয়ম
ইন্টারনেট জুড়ে খাদ্য ব্লগারদের পরীক্ষামূলক তুলনার ভিত্তিতে, নিম্নলিখিত মূল পয়েন্টগুলি সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে:
1।ভাত এবং জলের অনুপাত বিশেষ: পাতলা পোরিজ (1:12), সাধারণ পোরিজ (1: 8), ঘন পোরিজ (1: 6), এটি সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে একটি পরিমাপের কাপ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2।প্রিপ্রোসেসিং কী: ভাতটি 2 ঘন্টা হিমশীতল করুন বা 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, যা রান্নার সময়কে ছোট করতে পারে এবং জেলটিনাইজেশন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3।আগুন নিয়ন্ত্রণের ট্রিলজি: উচ্চ উত্তাপের উপর সিদ্ধ করুন → মাঝারি এবং নিম্ন আঁচে পরিণত করুন এবং আস্তে আস্তে সিদ্ধ করুন → id াকনাটি খুলুন এবং শেষ 5 মিনিটে নাড়ুন। এই প্রক্রিয়াটি ক্যাসেরোল পোরিজের উত্পাদনে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
4।উপাদান সংযোজন সময় তালিকা::
উপাদান প্রকার | যোগ করার জন্য সেরা সময় | প্রতিনিধি উপাদান |
---|---|---|
রান্না প্রতিরোধী | ভাত হিসাবে একই | লাল মটরশুটি, কক্স বীজ |
পরিচিত সহজ | শেষ 15 মিনিট | ডিম কাটা, পাতলা মাংস |
খেতে প্রস্তুত | তাপ বন্ধ করুন এবং সিদ্ধ করুন | শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার |
5।সুগন্ধ বাড়ানোর গোপনীয়তা: লার্ড/সেলাই তেল (প্রসবের আগে যুক্ত করুন), স্ক্যালপস/শিটেক মাশরুম (আগাম ভিজিয়ে), কাটা আদা (ফিশি অপসারণ এবং তাজাতে উন্নতি করা)।
3। ইন্টারনেট সেলিব্রিটি পোরিজ তৈরির 5 টি জনপ্রিয় উপায়
1।নারকেল সুবাস বেগুনি ভাতের দরিদ্র: বেগুনি ভাত এবং আঠালো চাল 3: 1 জোড় করা হয় এবং নারকেল দুধ এবং চিনির বিকল্পটি ফিটনেস বৃত্তে নতুন প্রিয় হয়ে ওঠার জন্য যুক্ত করা হয়।
2।টমেটো গরুর মাংসের পোরিজ: টমেটো ভাজুন এবং দরিদ্র রান্না করুন। সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মগুলির দৈনিক দেখার ভলিউম 5 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে।
3।দুধ চা পোরিজ: কালো চা + দুধ + সাগো দিয়ে তৈরি বিতর্কিত উদ্ভাবন, যা তরুণদের চেক ইন করার জন্য আবশ্যক।
4।সালমন টাইম ভেজিটেবল পোরিজ: শিশুর পরিপূরক খাদ্য উন্নত সংস্করণ, ডিএইচএ এবং ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ।
5।আইস পোরিজ সিরিজ: আমের আইস পোরিজ, মুং শিমের আইস পোরিজ ইত্যাদি এই গ্রীষ্মে উত্তাপ শীতল করার জন্য যাদুকরী সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে।
4। রান্নাঘরওয়্যার নির্বাচনের উপর বড় ডেটা
রান্নাঘরওয়্যার প্রকার | ব্যবহারকারী পছন্দ | গড় সময় ব্যয় | স্বাদ রেটিং |
---|---|---|---|
স্মার্ট রাইস কুকার | 67% | 45 মিনিট | ★★★ ☆ |
ক্যাসেরোল | 18% | 1.5 ঘন্টা | ★★★★★ |
চাপ পাত্র | 9% | 25 মিনিট | ★★★ |
সাধারণ স্যুপ পট | 6% | 1 ঘন্টা | ★★★★ |
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।পোরিজ উপচে পড়লে আমার কী করা উচিত?: একটি সিরামিক চামচ রাখুন/পাত্রে কয়েক ফোঁটা রান্নার তেল ফেলে দিন; একটি প্রশস্ত মুখযুক্ত পাত্র ব্যবহার করুন; ফুটন্ত পরে কম আঁচে পরিণত করুন।
2।কীভাবে দ্রুত ঘন করবেন?: কিছু ভাতের দানা নিন এবং সেগুলি আবার পাত্রের কাছে পিষে; মিশ্রণের জন্য অল্প পরিমাণে আঠালো চালের আটা যুক্ত করুন; অল্প সময়ের জন্য দীর্ঘায়িত করুন।
3।রাতারাতি পোরিজ চিকিত্সা: ফ্রিজে রাখুন এবং 24 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে সঞ্চয় করুন। তারপরে অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জল যোগ করুন এবং খাওয়ার সময় নাড়ুন এবং উত্তাপ।
4।লো-কার্ড পরিবর্তন দক্ষতা: পরিমাণের 1/3 মিটার প্রতিস্থাপন করতে মাটির ফুলকপি ব্যবহার করুন; মিশ্র রান্নার সাথে কোনজাক চাল রান্না করুন; চিনির পরিবর্তে চিনি প্রতিস্থাপন করুন।
এই গরম জ্ঞান এবং ব্যবহারিক দক্ষতার দক্ষতা অর্জনের মাধ্যমে আপনি সহজেই সুস্বাদু পোরিজ রান্না করতে পারেন যা পোরিজ শপের চেয়ে ভাল। এটি traditional তিহ্যবাহী সাদা পোরিজ বা উদ্ভাবনী স্বাদগুলিই হোক না কেন, মূলটি উত্তাপের দক্ষতা অর্জনের যত্ন এবং ধৈর্য্যের মধ্যে রয়েছে। মৌসুমী শর্ত অনুযায়ী সূত্রটি সামঞ্জস্য করতে ভুলবেন না। আপনি গ্রীষ্মে আরও আইস পোরিজ চেষ্টা করতে পারেন, এবং উষ্ণ এবং পুষ্টিকর পোরিজ শরত্কাল এবং শীতকালে সুপারিশ করা হয়।