লাল খেজুর, ট্রেমেলা এবং পদ্মের বীজের স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন
সম্প্রতি, লাল খেজুর, ট্রিমেলা এবং কমল বীজের স্যুপ তার সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং পুষ্টিকর প্রভাবের কারণে ইন্টারনেটে অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে শরৎ এবং শীতকালে, এই স্যুপটি শুষ্কতা আর্দ্র করার এবং ফুসফুসকে পুষ্ট করার ক্ষমতার জন্য অত্যন্ত প্রশংসিত হয়। নিম্নে ইন্টারনেটে গত 10 দিনে লাল খেজুর, ট্রিমেলা এবং পদ্মের বীজের স্যুপ সম্পর্কে গরম বিষয়বস্তুর একটি সংকলন, সেইসাথে বিস্তারিত প্রস্তুতির পদ্ধতি রয়েছে।
1. পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু

| বিষয় | তাপ সূচক | মূল আলোচনার পয়েন্ট |
|---|---|---|
| শরৎ এবং শীতকালীন স্বাস্থ্য রেসিপি | ★★★★★ | রেড ডেট, ট্রেমেলা এবং লোটাস সিড স্যুপ শরৎ এবং শীতকালে অবশ্যই পানীয় স্যুপ হিসাবে সুপারিশ করা হয়। |
| সৌন্দর্য এবং সৌন্দর্যের খাবার | ★★★★☆ | ট্রেমেলার কোলাজেন প্রভাব উত্তপ্ত আলোচনার জন্ম দেয় |
| ঐতিহ্যবাহী চীনা মেডিসিন ডায়েট থেরাপি | ★★★☆☆ | লাল খেজুর এবং পদ্মের বীজের ঔষধি মূল্যের বিশ্লেষণ |
| বাড়িতে রান্নার টিপস | ★★★☆☆ | কিভাবে দ্রুত সাদা ছত্রাকের চুল ভিজিয়ে রাখা যায় তার টিপস |
2. রেড ডেটস, ট্রেমেলা এবং লোটাস সিড স্যুপের প্রভাব
1.ফুসফুস আর্দ্র করুন এবং কাশি উপশম করুন: Tremella fuciformis প্রাকৃতিক উদ্ভিদ আঠা সমৃদ্ধ, যা কার্যকরভাবে ফুসফুস ময়শ্চারাইজ করতে পারে.
2.সৌন্দর্য এবং সৌন্দর্য: লাল খেজুর এবং সাদা ছত্রাকের সংমিশ্রণ কোলাজেন সংশ্লেষণে সহায়তা করে।
3.স্নায়ু প্রশমিত করুন এবং ঘুমাতে সহায়তা করুন: পদ্মের বীজে মনকে শান্ত করার এবং স্নায়ুকে শান্ত করার প্রভাব রয়েছে, যা অনিদ্রায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।
4.রক্তকে পুষ্ট করুন এবং কিউই পুনরায় পূরণ করুন: লাল খেজুর হল একটি ঐতিহ্যবাহী রক্ত-বর্ধক খাবার যা কিউই এবং রক্তের ঘাটতি দূর করতে পারে।
3. লাল খেজুর, ট্রেমেলা এবং পদ্মের বীজের স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন
| উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
|---|---|---|
| শুকনো সাদা ছত্রাক | 15 গ্রাম | আগে থেকে ভিজতে হবে |
| লাল তারিখ | 8-10 পিসি | কোর অপসারণ ভাল |
| পদ্ম বীজ | 30 গ্রাম | তাজা বা শুকনো পাওয়া যায় |
| রক ক্যান্ডি | উপযুক্ত পরিমাণ | স্বাদে মানিয়ে নিন |
| পরিষ্কার জল | 1500 মিলি | প্রায় 6 বাটি জল |
উত্পাদন পদক্ষেপ:
1.প্রস্তুতি: সাদা ছত্রাক 2 ঘন্টা ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণভাবে ভিজে যায়, তারপর শিকড়গুলি সরিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে ফেলুন।
2.হ্যান্ডলিং উপাদান: লাল খেজুরের গর্তগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং পদ্মের বীজ ধুয়ে ফেলুন (শুকনো পদ্মের বীজ 30 মিনিট আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে)।
3.স্টু প্রক্রিয়া: একটি ক্যাসেরোলের মধ্যে সমস্ত উপাদান রাখুন, জল যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে চালু করুন এবং 1.5 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।
4.শেষ করতে সিজনিং: সবশেষে, স্বাদমতো রক সুগার যোগ করুন এবং রক চিনি সম্পূর্ণ গলে গেলে তাপ বন্ধ করুন।
4. রান্নার টিপস
1. জেলটিন ভালভাবে সংরক্ষণ করতে Tremella ভেজানোর সময় ঠান্ডা জল ব্যবহার করুন।
2. পাত্রে লেগে থাকা রোধ করতে স্ট্যুইং প্রক্রিয়া চলাকালীন মাঝে মাঝে নাড়ুন।
3. যদি আপনি একটি ঘন স্বাদ পছন্দ করেন, আপনি যথাযথভাবে স্টুইং সময় প্রসারিত করতে পারেন।
4. দুর্বল সংবিধানের লোকেরা অল্প পরিমাণে আদার টুকরা যোগ করতে পারেন।
5. খাদ্যের পরামর্শ
1. এটি গ্রহণের সর্বোত্তম সময় হল বিকেলে বা সন্ধ্যায়, সপ্তাহে 2-3 বার।
2. ডায়াবেটিস রোগীরা রক চিনির পরিবর্তে চিনির বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন।
3. এটি 2-3 দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে এটি এখনই রান্না করে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এই ঐতিহ্যবাহী স্বাস্থ্য স্যুপটি শুধুমাত্র তৈরি করা সহজ নয়, পুষ্টিকর এবং পুরো পরিবারের জন্য উপযুক্ত। এই শুষ্ক মৌসুমে, আপনি নিজের এবং আপনার পরিবারের জন্য লাল খেজুর, ট্রিমেলা এবং পদ্মের বীজের স্যুপের একটি উষ্ণ পাত্র স্টু করতে পারেন, যা শুধুমাত্র আপনার শরীর এবং মনকে উষ্ণ করবে না, আপনার চেহারাকেও পুষ্ট করবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন