থ্যালাসেমিয়ায় দ্রুত রক্ত ​​পূরণ করতে আপনি কী খেতে পারেন?

থ্যালাসেমিয়ায় দ্রুত রক্ত ​​পূরণ করতে আপনি কী খেতে পারেন?

থ্যালাসেমিয়া একটি বংশগত রক্তের রোগ যেখানে হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণে ব্যাধির কারণে রোগীদের রক্তশূন্যতা দেখা দেয়। যদিও খাদ্য রোগ নিরাময় করতে পারে না, যুক্তিসঙ্গত পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে। নিচের একটি থ্যালাসেমিয়া রক্ত-পূরণকারী খাদ্য পরিকল্পনা যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে। রেফারেন্সের জন্য বৈজ্ঞানিক পরামর্শের ভিত্তিতে এটি কাঠামোগত ডেটাতে সংগঠিত হয়।

1. রক্ত-বর্ধক মূল পুষ্টি এবং খাদ্য উত্স

2. শীর্ষ 3 সাম্প্রতিক জনপ্রিয় রক্ত-বর্ধক রেসিপি

সামাজিক মিডিয়া আলোচনার জনপ্রিয়তার উপর ভিত্তি করে, নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি সম্প্রতি সর্বাধিক মনোযোগ পেয়েছে:

3. খাদ্যের ভুল বোঝাবুঝি থেকে সতর্ক থাকতে হবে

সম্প্রতি ইন্টারনেটে প্রচারিত বিতর্কিত মতামতের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন:

4. বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে সর্বশেষ পরামর্শ (2023 সালে আপডেট করা হয়েছে)

1.শ্রেণীবদ্ধ খাদ্যের নীতি: α-টাইপের রোগীদের প্রোটিন গ্রহণ বৃদ্ধি করা উচিত (1.2-1.5 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন), এবং β-টাইপের রোগীদের ফলিক অ্যাসিডের পরিপূরকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

2.সুবর্ণ সমন্বয়: যখন প্রাণীজ লৌহের উৎস (হিম আয়রন) উদ্ভিদ-ভিত্তিক লোহার উৎসের সাথে মিলিত হয়, তখন শোষণের হার 3 গুণ বৃদ্ধি করা যেতে পারে। এটি "লাল মাংস + রঙিন মরিচ" এর সংমিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3.রান্নার টিপস: অম্লীয় খাবার (যেমন টমেটো) রান্না করার জন্য ঢালাই লোহার পাত্র ব্যবহার করলে খাবারের আয়রনের পরিমাণ ২-৩ গুণ বেড়ে যায়।

4.ট্যাবু অনুস্মারক: চা এবং কফিতে থাকা পলিফেনল আয়রন শোষণকে বাধা দিতে পারে। এটি খাওয়ার 2 ঘন্টা পরে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

5. রোগীদের দৈনিক পর্যবেক্ষণ সূচক

দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের তথ্যগুলি চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি এবং আমেরিকান সোসাইটি অফ হেমাটোলজির সর্বশেষ নির্দেশিকাগুলির উপর ভিত্তি করে। ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট ডায়েট প্ল্যান পৃথকভাবে সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন। থ্যালাসেমিয়া রোগীদের নিয়মিত পুষ্টির মূল্যায়ন করা উচিত যাতে অন্ধ পরিপূরক দ্বারা সৃষ্ট স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে হয়।