কিভাবে সুস্বাদু কেক বানাবেন

কিভাবে সুস্বাদু কেক বানাবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে বেকিং এবং কেক তৈরির জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে। বিশেষ করে, বাড়িতে তৈরি কেকের অনুসন্ধান 35% বৃদ্ধি পেয়েছে। একটি সুস্বাদু কেক কীভাবে তৈরি করা যায় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য এই নিবন্ধটি গরম বিষয় এবং কাঠামোগত ডেটা একত্রিত করবে।

1. বেকিং সাম্প্রতিক গরম বিষয়

2. বেসিক কেক রেসিপি

3. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ

1.প্রস্তুতি:নিশ্চিত করুন যে সমস্ত সরঞ্জাম জল-মুক্ত এবং তেল-মুক্ত, এবং ওভেন 170 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।

2.ডিম বাটা ফেটিয়ে নিন:"8" প্যাটার্ন অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ জলের উপরে ডিম এবং চিনি বীট করুন, প্রায় 8-10 মিনিট।

3.মিশ্র উপকরণ:3 ব্যাচে ময়দা যোগ করুন, একত্রিত করতে নাড়ুন, এবং অবশেষে দুধ এবং তেল যোগ করুন।

4.বেকিং টিপস:

5.কাজটি নির্ধারণ করতে:যখন একটি টুথপিক স্টিকিং ছাড়া ঢোকানো হয়, এটি রান্না করা হয়। চুলা থেকে বের করার পরে, ছাঁচটি উল্টে দিন এবং ঠান্ডা হতে দিন।

4. জনপ্রিয় সূত্র বৈচিত্র

5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্নঃ কেক উঠছে না কেন?
উত্তর: সম্ভাব্য কারণ: ① অপর্যাপ্ত চাবুক ② মেশানো এবং ডিফোমিং ③ চুলার তাপমাত্রা ভুল।

প্রশ্ন: কিভাবে কেক আরও আর্দ্র করা যায়?
উত্তর: হ্যাঁ: ① 10 মিলি দুধ যোগ করুন ② সাদা চিনির অংশটি ব্রাউন সুগার দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন ③ বেকিং প্যানের নীচের স্তরে জল দিন।

প্রশ্ন: আমার যদি ছাঁচ না থাকে তবে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: তাপ-প্রতিরোধী বাটি এবং কাগজের কাপ এর পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে বেকিং সময়কে সামঞ্জস্য করতে হবে এবং 1/3 দ্বারা সংক্ষিপ্ত করতে হবে।

6. সজ্জা পরামর্শ

এই মৌলিক পদ্ধতি এবং বৈচিত্রগুলি আয়ত্ত করুন এবং আপনি সহজেই সুস্বাদু কেক তৈরি করতে সক্ষম হবেন। বেক করার পরে আপনার সৃষ্টিগুলি সোশ্যাল মিডিয়াতে ভাগ করতে ভুলবেন না, এটি সম্প্রতি মিথস্ক্রিয়া করার অন্যতম জনপ্রিয় উপায়!