কীভাবে সুস্বাদু এবং সহজেই মুরগি বাষ্প

বর্তমান গরম বিষয়গুলির মধ্যে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং ঘরে রান্না করা খাবারগুলি সর্বদা নেটিজেনদের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে থাকে। বিশেষত সহজ এবং সুস্বাদু রান্নার পদ্ধতিটি ব্যাপকভাবে স্বাগত জানানো হয়। আজ, আমরা আলোচনা করবকীভাবে সুস্বাদু এবং সহজেই মুরগি বাষ্প, এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কের হট টপিক ডেটা সংযুক্ত করে।

1। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে হট টপিক ডেটা

2। কীভাবে মুরগি সুস্বাদু এবং সহজেই বাষ্প

স্টিমিং মুরগি রান্নার একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজ উপায়, যা কেবল মুরগির কোমলতা বজায় রাখতে পারে না, তবে চর্বি গ্রহণও হ্রাস করতে পারে। মুরগির বাষ্পের কয়েকটি সাধারণ উপায় এখানে রয়েছে:

1। স্টিমড মুরগির স্তন

উপাদানগুলি: 200 গ্রাম মুরগির স্তন, 3 টি টুকরো আদা, 1 চামচ রান্নার ওয়াইন এবং একটি সামান্য লবণ।

পদক্ষেপ:

• মুরগির স্তন ধুয়ে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
• আদা স্লাইস, রান্নার ওয়াইন এবং লবণ যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
• এটি একটি স্টিমারে রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প রাখুন।

2। মাশরুম সহ স্টিমযুক্ত মুরগির পা

উপাদানগুলি: 2 মুরগির পা, 5 শুকনো শিটেক মাশরুম, 1 চামচ হালকা সয়া সস, 1 চামচ ঝিনুকের সস, উপযুক্ত পরিমাণে সবুজ পেঁয়াজ।

পদক্ষেপ:

• শুকনো মাশরুমগুলি ভিজিয়ে রাখুন এবং সেগুলি টুকরো টুকরো করুন, কিউবগুলিতে মুরগির পা ধুয়ে কেটে নিন।
• মুরগির পা, মাশরুম, হালকা সয়া সস এবং ঝিনুকের সস মিশ্রণ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
• 15-20 মিনিটের জন্য স্ক্যালিয়ন এবং স্টিম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3। রসুনের পেস্ট সহ স্টিমযুক্ত মুরগির ডানা

উপাদানগুলি: 4 টি মুরগির ডানা, 2 টেবিল চামচ কাঁচা রসুন, 1 টেবিল চামচ হালকা সয়া সস, একটি সামান্য চিনি।

পদক্ষেপ:

• মুরগির ডানা ধুয়ে স্বাদ যুক্ত করতে কয়েকবার স্কোর করুন।
• কাঁচা রসুন, হালকা সয়া সস এবং চিনি মিশ্রিত করুন এবং মুরগির ডানাগুলিতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
• 15 মিনিটের জন্য বাষ্প।

3 .. স্টিমিং মুরগির জন্য টিপস

1।তাজা মুরগি চয়ন করুন: টাটকা মুরগি আরও কোমল এবং স্টিম করার সময় আরও ভাল স্বাদযুক্ত।

2।মেরিনেটিং সময় খুব বেশি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়: সাধারণত, 10-15 মিনিট যথেষ্ট। যদি এটি খুব দীর্ঘ হয় তবে মাংস বাসি হয়ে যাবে।

3।আগুন নিয়ন্ত্রণ: উচ্চ তাপের উপর দ্রুত বাষ্পিং আর্দ্রতা লক করতে পারে এবং মুরগিকে অতিরিক্ত রান্না করা থেকে বিরত রাখতে পারে।

4।শাকসব্জির সাথে জুড়ি: আপনি পুষ্টি এবং স্বাদ বাড়াতে গাজর, ছত্রাক এবং অন্যান্য শাকসব্জি যুক্ত করতে পারেন।

4। সংক্ষিপ্তসার

স্টিমড মুরগি কেবল সহজ এবং তৈরি করা সহজ নয়, তবে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদুও, ব্যস্ত আধুনিক মানুষের জন্য উপযুক্ত। উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই বিভিন্ন স্বাদযুক্ত স্টিমযুক্ত মুরগি তৈরি করতে পারেন। আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে মাস্টার করতে সহায়তা করতে পারেকীভাবে সুস্বাদু এবং সহজেই মুরগি বাষ্পটিপস!